Promicanje školovanja i osposobljavanja
Bilo međunarodnim tečajevima e-učenja, našim praktičnim kampanjama ambasadora ili ciljanim uvođenjem u posao: osposobljavamo svoje zaposlenike za preuzimanje odgovornosti i da kao pokretači daju konkretan doprinos ekološkoj i društvenoj odgovornosti unutar poduzeća. Podržavamo i svoje kupce u donošenju svjesnih odluka o kupnji u svakodnevnom životu kroz transparentno označavanje i raznoliku ponudu alternativa.
Ponosni smo na angažman svojih zaposlenika
Podižemo svijest i obučavamo svoje zaposlenike o pitanjima održivosti te o njima redovito komuniciramo putem internih kanala poput intraneta. Program obuke o održivosti koji je razvila Kaufland zaklada i koji se provodi međunarodno obavezan je za zaposlenike svih Kaufland podružnica. Obuka se uglavnom provodi u obliku e-učenja i uključuje, na primjer, temu dužnosti i dužne pažnje unutar lanca opskrbe, informacije o društvenoj predanosti poduzeća i kako mi kao poduzeće čuvamo resurse i smanjujemo stakleničke plinove. Obuka također uključuje prijedloge za svjesno djelovanje, na primjer u vezi s odvajanjem otpada ili bacanjem hrane. Obuka se redovito ažurira i čini osnovu naše ciljane ankete zaposlenika, koju nadopunjuju i drugi formati. Kaufland je k tomu 2023. i 2024. godine postupno provodio internu komunikacijsku kampanju kako bi se na praktičan način podigla svijest svih zaposlenika o pitanjima društvene odgovornosti: zaposlenici Kauflanda djeluju kao ambasadori održivosti, informirajući druge o svojim održivim praksama na radnom mjestu i služeći kao pokretači. Predstavljene kolege bave se područjima kao što su spašavanje hrane, regionalnost, dobrobit životinja i društveni angažman.
Nadalje, provodimo čitav niz kampanja ili događaja u koje su često uključeni zaposlenici. Održivost je sastavni dio procesa uvođenja u posao novih zaposlenika na administrativnim lokacijama Kauflanda u Njemačkoj: U sklopu događaja dobrodošlice i putem drugih ponuda, novi se kolege posebno informiraju o temama održivosti u Kauflandu.
Mogućnosti razvoja u Kauflandu
Transparentnim i sveobuhvatnim sustavom ocjenjivanja želimo promovirati pravednost temeljenu na učinku unutar Kaufland grupe. U sklopu godišnjeg procesa upravljanja talentima, potrebno je identificirati talente unutar odgovarajuće radne snage, istaknuti razvojne izglede i stvoriti transparentne putove u karijeri. Naglasak je na redovitim povratnim informacijama i razgovorima o razvoju između voditelja i zaposlenika te zajednički definiranim planovima razvoja. Nudimo sveobuhvatan program obuke za zaposlenike kako bismo zadovoljili individualne potrebe i posebno unaprijedili radnu snagu.
Učinkovito i odgovorno korištenje resursa
U okviru inicijative grupacije „Road to Zero Waste”, podižemo svijest među svojim zaposlenicima, definiramo mjere i nudimo svojim kupcima prilike da i oni odgovorno koriste resurse. Od 2017. godine definirali smo specifične smjernice u svojim distribucijskim centrima kako bismo osigurali najbolje moguće odvajanje otpada. Sve svoje zaposlenike educiramo o odgovornom korištenju resursa obučavanjem. Više o tome ovdje.
Mjere odvajanja otpada
Prema našem mišljenju, idealan proces recikliranja započinje pravilnim sortiranjem. Kako bismo postigli dosljednije odvajanje otpada, vodimo projekt „Cijenimo materijale koji se mogu reciklirati“ kako bismo podigli svijest među svojim zaposlenicima o problemima nedostatka sirovina, smanjenju otpada i recikliranju. Jedinstveni koncept signalizacije s ikonama omogućuje brzo i jednostavno odvajanje otpada. To nam omogućuje da jamčimo jedinstveni tok prikupljanja materijala koji se mogu reciklirati. U radnom okruženju Kauflanda također aktualiziramo temu reciklaže izlaganjem reciklažnih ciklusa u vitrinama.
Mjere u i izvan trgovina
U Kauflandu, poticanje kupaca da djeluju na resursno učinkovit način obuhvaća različite mjere koje kupcima pružaju više kontrole i informacija. To se postiže ne samo korištenjem klasičnih komunikacijskih kanala kao što su naše tjedne brošure i kanali društvenih mreža, već i putem materijala na prodajnim mjestima u trgovinama. Na razini proizvoda također potičemo potrošače transparentnim označavanjem podrijetla proizvoda korištenjem certifikata i standarda te ponudom raznih alternativa proizvodima poput veganskih linija proizvoda. Više o tome ovdje. Osim toga, potičemo sprječavanje nastanka otpada izravno tijekom procesa kupnje, na primjer širenjem alternativa za višekratnu upotrebu. Kako bismo smanjili bacanje hrane na tržištu, oslanjamo se na ciljane popuste neposredno prije datuma isteka roka trajanja. Ne ostavljamo svoje kupce u neznanju čak ni nakon kupnje: u našem digitalnom svijetu recepata nudimo ciljanu funkciju pretraživanja koja nije prilagođena samo individualnim prehrambenim stilovima (npr. veganskim ili onima bez laktoze). Također omogućujemo kupcima da posebno pretražuju recepte za namirnice koje već imaju kod kuće. Na taj način aktivno podržavamo pravovremeno korištenje zaliha i izbjegavanje otpada u kućanstvu. Nadalje, jasnoću na policama postižemo transparentnim sustavima kao što su označavanje metoda uzgoja životinja ili isticanje regionalnih proizvoda, kako bismo omogućili informiranu odluku o kupnji u samo nekoliko sekundi.