Klimatski prihvatljiv lanac opskrbe

Veliki udio stakleničkih plinova nastaje u našim uzlaznim i silaznim lancima opskrbe. Kaufland stoga teži cilju mjerljivog smanjenja emisija u tim područjima. Pritom se sve više usmjeravamo na certificirane standarde proizvoda, transparentnost podrijetla i proizvodnju koja štedi resurse. U oblikovanju našeg asortimana posebno su nam važni bliska suradnja i partnerstvo s našim dobavljačima. 

Glavna poluga za smanjenje stakleničkih plinova leži u našem lancu vrijednosti, gdje se generira oko 99 posto ukupnih emisija. U tom kontekstu, naša je strategija neraskidivo povezana s predanošću naših partnera. Obvezali smo se usmjeriti svoje poslovne partnere i dobavljače na put usklađenosti sa SBTi ciljevima do kraja 2026. godine. Umjesto jednostavnog postavljanja smjernica, usredotočujemo se na suradnju: pod okriljem inicijative „Zajedno za bolju zaštitu klime“ pružamo resurse kao što su digitalno znanje, smjernice i financiranje. Na taj način osposobljavamo svoje partnere da postignu dobro utemeljene klimatske ciljeve i aktivno oblikuju transformaciju sektora.

Jedan od primjera naše suradnje s dobavljačima u pogledu uštede resursa i produktivnih procesa je onaj s poduzećem Klim iz agrotehnološkog sektora. Klim podržava poljoprivrednike duž cijelog lanca vrijednosti u prijelazu na regenerativne poljoprivredne prakse. Klim to postiže savjetovanjem poljoprivrednika preko vlastitih agronoma i digitalnih alata te platforme koja poljoprivrednicima omogućuje individualne savjete i strategije optimizacije. 

Od 2023. godine Klim i Kaufland zajednički podržavaju poljoprivrednike u prijelazu na regenerativne poljoprivredne prakse. Razlog tomu je što su prakse regenerativne poljoprivrede povezane s poticanjem dugoročnog nakupljanja humusa, smanjenjem emisija stakleničkih plinova i aktivnim skladištenjem ugljika u tlu. Nakon što započne, poljoprivrednik može na platformu poslati dokaze o regenerativnim praksama. Klim nadopunjuje informacije satelitskim podacima, provjerava ih te po potrebi traži dodatne informacije od poljoprivrednika. Poljoprivrednici zatim dobivaju izravnu i nebirokratsku financijsku naknadu. Uz Klim i poljoprivrednike dobavljača, već smo uspješno proveli mjere na terenu za smanjenje emisija stakleničkih plinova, na primjer, u uzgoju zobi za K-Classic müsli. To je postignuto optimiziranim plodoredom i gnojidbom. Klimova digitalna platforma AgriTech nudi poljoprivrednicima širok raspon agronomskih alata, uvijek usmjerenih na ekonomsku i ekološku produktivnost. 

AGRIVI softver prikuplja sve informacije od početka do kraja procesa proizvodnje i na taj način jamči potpunu sljedivost svih poljoprivrednih procesa proizvodnje što na koncu dovodi do visoke razine kvalitete svježeg voća i povrća!